Рожь посевная, или рожь культурная (лат. Secále cereále) 

Рожь посевная, или рожь культурная (лат. Secále cereále)

Описание

Рожь посевная, или рожь культурная (лат. Secále cereále) — однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Рожь семейства Злаки. Типичная хлебная зерновая культура, в основном выращиваемая в Северном полушарии, т.к . более морозоустойчива чем пшеница. Из зерна готовят ржаной квас, производят муку, идущую на хлеб, получают крахмал, а также используют его как сырьё для производства спирта.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рожь посевная, или рожь культурная (лат. Secále cereále) ”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *